Donnerstag, 22. Oktober 2015

süßes Update...

Zucker, Zucker, Zucker 


Was sind mir da beim Aufräumen meines Smartphones doch für Bilder über den Weg gelaufen... 

Die will ich Euch natürlich nicht vorenthalten, hier meine kleinen Kreationen als gesammelte Werke des letzten Jahres ...

Mütze, die zweite ...

Diesmal auf besonderen Wunsch...


... hier gab es mal eine besondere Anfrage ... es sollte ein bestimmte Mütze sein, so wie wir sie als Kinder aufhatten, mit Zipfel und einem "Guckloch"... ja ich hatte auch so eine ... die Suche begann und da war sie, gefunden bei Farbenmix, genannt "Drachenschlupf" (Design von Sandra Kleinlein, Nähenswert) ... 

und da ist das gute Stück 


mit einem eingearbeiteten Tunnelzug, lässt sie sich bei Sturm sogar noch verstellen...

werde mal nachfragen, ob sie noch passt ;-) 

Schnitt: Drachenschlupf von Sandra Kleinlein via Farbenmix 
Stoff:  Jersey, Innenstoff Kuschelsweat

Alles Liebe und bis bald,
Eure Mo.




Warm, warm, warm...

Kaputzenloop und Zubehör ...


Damit kleine Kinderköpfe, -ohren, und -hände nicht frieren müssen, hier eine neue kleine Idee ... für die stylischen Kinder selbstverständlich in vielen verschiedenen Varianten.. 

Zum Glück ist sie über den Sommer nicht eingerostet .. (ALEX, der Erste..)


Hoodie mit Sonderwünschen...

... und da hat das Kind gemeint... einer neuer Pullover wäre toll, aber schön kuschelig soll er sein und eine Tasche haben, aber nicht irgendwo sondern am Unterarm und schöne lange Bündchen und nicht so kindisch ... und, und, und... - sonst noch Wünsche?? ;-) 


Freitag, 31. Januar 2014

Regenbogenkuchen (Rainbowcake) ... "Kinderfreuden"

Hallo Ihr Lieben,

hier nun endlich mal wieder was von mir... es ist ja nicht so, dass ich in der letzten Zeit vollkommen untätig war, aber leider hat mir ein wenig die Zeit zum Schreiben gefehlt... 

Nun, nach meinem erfolgreichen ersten Versuch mit einer Torte Kinderaugen zum Leuchten zu bringen, möchte ich Euch das Rezept natürlich nicht vorenthalten... 

 




























Dienstag, 11. Juni 2013

Latte, Latte und nochmals Latte...

Hallo Ihr Lieben,
mit Erschrecken habe ich heute festgestellt, dass ich schon seit 3 Monaten nichts mehr von mir hören lassen habe... Das muss ich wohl noch verbessern ;-)

Heute möchte ich Euch gern am Glück über meinen kleinen, neuen Freund teilhaben lassen.

Da habe ich mich doch - ohne auch nur im Traum daran gedacht zu haben, tatsächlich unter den Testern zu sein - für das kleine neue Wunderding aus dem Hause Philips beworben. FürSie testet und wir sind dabei ;-).

Ich liebe Kaffee mit Milchschaum in allen Varianten, also konnte ich es kaum erwarten, dass der Postbote klingelt und endlich das Paket bringt.

Hier ist er nun, der Senseo Milk Twister, geliefert im kleinen handlichen Karton mit Zugaben. Nämlich Rezeptheft, zwei verschiedenen Sorten Senseo Kaffeepads, Milchlöffel und für Freunde, die angesteckt wurden, gleich noch ein Wertgutschein dabei. Soweit so gut....

Auf den ersten Blick macht das Gerät nicht den Eindruck als ob man (Frau) besonders technisch versiert sein muss, um es bedienen zu können. Eine kleine tellerförmige Station mit Kabel und ein Behälter mit - wie man es von Senseo gewöhnt ist - einem An/Aus Knopf.
Sieht schon mal easy aus.... ich kann es kaum erwarten...
 
Ich bin eine Frau, also auf die Suche nach der Bedienungsanleitung gemacht...
Gefunden, oha... große Bedienungsanleitung... achso in 6 Sprachen... Deutsch gefunden, aber nix Anleitung... nur Hinweise, was ich alles nicht tun soll?????
Also weitergesucht... und siehe da, noch eine Bedienungsanleitung... aber die ist doch für einen Mann geschrieben, oder? Nix lesen, einfach nur gucken und Knopf drücken!!!
 
 
Das habe ich schon mal verstanden...






 
Dann Behälter her... und Milch eingefüllt. Angegebene Milchmenge ca. 120 ml. Eine kleine Markierung verhindert, dass zu viel Milch eingefüllt wird. Trotzdem habe ich vorsichtshalber noch nachgemessen, 120 ml stimmt auch... und dann den kleinen Knopf gedrückt ... und siehe da, nach ca. 40 Sek. (viel schneller als in den Produktdetails angegeben) ein voller Behälter heißer Milchschaum...Gerät schaltet vollautomatisch ab, wenn der Milchschaum fertig ist. Wenn kalter Milchschaum gewünscht wird, einfach Start-Taste 3 Sek. gedrückt halten.... KLEINER SCHLAUER KERL ;-)
 



Jetzt Glas halb füllen; mit der Senseo Padmaschine einen Espresso eingefüllt und den Rest des Glases mit Milchschaum aufgefüllt ... und ab auf die Genießercouch.


 
Na das hatte doch schon viel Schönes.
 
Und zum Abschluss, kommt der Mann nach Hause und fragt "und wie findet unser Stromzähler Dein kleines Lieblingsgerät". Ach Schatzi, immer noch billiger als jeden Abend einen Kaffee trinken zu gehen.
 
Also mit angegebenen ca. 400 W ist es sicher kein wahnsinniger Energiesparer, aber bei einer Nutzdauer von ca. 60 Sek. sollten sich die Stromkosten in Grenzen halten.
 
Dank Antihaftbeschichtung lässt sich der Milk Twister auch sehr schnell und einfach reinigen. Kurz mit Wasser ausspülen und schon wieder betriebsbereit.
 
Für die Kids gab´s dann heute gleich mal eine Kakao-Latte. Begeisterung pur... Also, wenn dieser kleine Twister jetzt noch den Langzeittest übersteht und sich mit der Senseo Padmaschine auch weiterhin gut versteht, darf er ganz sicher für immer bei uns einziehen...
 
Bislang kann ich das kleine Gerät (Produktmaße (B x T x H: 13 x 13 x 20 cm) zumindest in Handhabung, Reinigung und dem Milchschaumergebnis uneingeschränkt empfehlen. Sicher ist er - wie viele Produkte von Philips Senseo - nicht ganz billig, dennoch könnte er gerade für Liebhaber von Milchkaffeegetränken tatsächlich eine lohnenswerte Investition sein, denn die fertigen Produkte zum Anrühren, die im Handel erhältlich sind, fallen ja eben auch nicht gerade durch ihren niedrigen Preis auf. Da könnte sich das Nachrechnen tatsächlich lohnen ;-)
 
Dann werden wir uns mal in der nächsten Zeit durch´s Rezeptbuch mixen und ein paar Freunde zum Latte trinken einladen... mal schauen, was die dazu sagen.
Bis dahin...

Freitag, 8. März 2013

Leckereien Teil 2 - Topping Cupcake

Was ist das da auf dem Muffin? Kann man das Essen????

Tatsächlich sieht ein fertiger Cupcake - mit ein bisschen Glück - aus wie ein kleines Meisterwerk und tatsächlich stellt sich die Frage, ob das essbar ist...
 
Eins ist sicher, essen kann man es definitiv. Es stellt sich lediglich die Frage, ob man Süßes mag und wieviel davon ;-). Denn Cupcakes sind in der Regel seeeeeehr süß und das in jeder Hinsicht!!
 
Nun zurück zur Anleitung:
 
Sicher sind Eure Cupcakes zwischenzeitlich gebacken und abgekühlt? Dann wird es Zeit für das Topping (sprich die Verzierung).
 
In meinem Fall handelte es sich um eine "schnelle Buttercreme". Aber in Wirklichkeit hat diese nichts gemein mit der Buttercreme, wie wir sie alle von Oma kennen... und ich würde Sie auch nur empfehlen, wenn ihr es wirklich süß mögt...

Zutaten:

350 gr.   Puderzucker
175 gr.   weiche Butter
2  EL     Wasser
1 TL      Vanillearoma (gerne flüssig)
 
Der Puderzucker wird zunächst in eine Rührschüssel gesiebt. Danach gebt Ihr die Butter hinzu und verrührt alles gut. Zum Schluss noch Wasser und Vanillearoma zugeben und weiterrühren bis eine helle, weiche, schaumige Masse entstanden ist.

Die Masse in einen Spritzbeutel oder Spritzpistole etc. füllen und mit einer möglichst großen Sterntülle auf die Cupcakes aufspritzen. Ich habe die Masse in 3 Teile geteilt und diese jeweils mit wenig flüssiger Lebensmittelfarbe bunt eingefärbt. Aber Achtung die Masse wird dadurch natürlich etwas flüssiger - also wirklich sparsam arbeiten, sonst wird die Masse zu flüssig und lässt sich nicht mehr aufspritzen.

Nun noch dekorieren. Hier sind Eurer Fantasie natürlich keine Grenzen gesetzt. Kügelchen, Sternchen, Herzchen....
 
Ich habe noch etwas Marzipanrohmasse ausgerollt und mit einem Ausstecher für Kekse kleine Schmetterlinge ausgestochen. Vorsichtig gefaltet und in das Topping gesteckt.
 
Ihr seht alles sehr einfach nachzumachen :-). Nun noch schön angerichtet und schon staunt jeder beim Anblick Eurer Kaffeetafel...
 
Morgen ist wieder Samstag und es wird wieder gebacken. Dafür wollen wir ein paar andere Toppings (Sahnehäubchen) probieren, z.B. Schokolade, Frischkäse etc.
 
Also seid gespannt.... ich werde berichten und meine zwei Helfer werden probieren.